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梅柚子蜂蜜ドレッシングの大根サラダ♡ レシピ・作り方

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*kuuuma*
梅干しと柚子蜂蜜で簡単甘酸っぱいノンオイル梅ドレッシングを作りました!!毎日食べるサラダ第9弾です☆さっぱり美味しいよ~(^^♪
みんながつくった数 3

材料(3~4人分)

梅干し
2~3個
柚子蜂蜜
小さじ2
麺つゆ
大さじ1半~2
大根
10㌢くらい
サニーレタス
1~2枚
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作り方

  1. 1
    大根を千切りにし、水にさらしてからしっかり水切りしておきます!
  2. 2
    梅干しの種を取り除き、包丁でたたいておきます。
  3. 3
    器に、たたき梅・柚子蜂蜜・麺つゆを入れます。
  4. 4
    しっかり混ぜ合わせたら、梅柚子蜂蜜ドレッシングの出来上がり~☆
  5. 5
    お皿に、サニーレタスと千切りにした大根をこんもり乗せ、ドレッシングをかけたら出来上がり~☆

おいしくなるコツ

梅干しの甘さで、柚子蜂蜜の量を調節してください!!

きっかけ

沢山もらった大根を消費するのに今晩は大根サラダにしました!!焼き鳥パーティーだったのでさっぱり味の梅ドレッシングにしました(^^)/

公開日:2016/01/19

関連情報

カテゴリ
和風ドレッシング梅干し大根食物繊維の多い食品の料理その他のだし
関連キーワード
ノンオイルドレッシング 大根消費 簡単
料理名
梅柚子蜂蜜ドレッシングの大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味!!!お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく!早く!簡単!楽しくお料理するのがモットーです~♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます~。

つくったよレポート( 1 件)

2019/12/14 16:16
ドレッシングとっても美味しかったです!ありがとうございました。
とことことっこ

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