ソーセージ入りのキャベツ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをみじん切りにし、ソーセージは、薄くスライスします。

2. 2

   小麦粉、だし汁、卵をよく混ぜ、フライパンに半分を敷き、中火で２分くらい焼いたら、きったきゃべつとソーセージを乗せます。

3. 3

   ２に、残りの生地をかけ、２分焼いたら、裏返して、中火で３分焼きます。

4. 4

   ３を裏返して、１～２分弱火で焼き、火を止めて、皿に盛り、マヨネーズ、青のり、おこのみやきのたれをかけたら完成です。