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電子レンジで簡単!手作りスイートチリソース♡ レシピ・作り方

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*kuuuma*
瓶で買ってもなかなか使い切れない(;O;)ウチでは使うときに毎回作ってます~!!っていっても電子レンジにお任せです((・∀・)今回はコチュジャンバージョンです!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

寿司酢
大さじ2
コチュジャンチューブ
1センチ
にんにくチューブ
1センチ
ケチャップ
小さじ1
三温糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に、寿司酢→三温糖→コチュジャン→にんにく→ケチャップを入れてよく混ぜます!
  2. 2
    ラップは無しで電子レンジで50秒加熱。再びよく混ぜます。ここでしっかり調味料をとかしてね!
  3. 3
    最後に電子レンジで30秒加熱し、混ぜ混ぜして出来上がり~☆

おいしくなるコツ

最後の加熱時間で濃度を調節してね!用途で、しゃびしゃび目かトロリ目か10~20秒ずつ足してね!冷めるとトロミが少しつよくなるのでそれも踏まえて調節してね(^^)/

きっかけ

スイートチリソース美味しいけど、常備してない!ちょっとだけ使いたい時!など、混ぜてチンするだけなのでちゃちゃっと作っちゃいましょう(^^)v

公開日:2015/07/08

関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレチリソース生春巻きその他の電子レンジで作る料理5分以内の簡単料理
関連キーワード
スイチリ 手作り 電子レンジで スイートチリソース
料理名
スイートチリソース

このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味!!!お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく!早く!簡単!楽しくお料理するのがモットーです~♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます~。

つくったよレポート( 2 件)

2020/07/24 10:59
あっという間に出来ました! ナシゴレンに使います♡!
A.pinky
2020/04/17 16:55
唐辛子をプラスしてみました! 好きな味です★ ごちそうさまでした。
かなちぇ4621

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