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酒粕のホットケーキ☆ヨーグルトサンド レシピ・作り方

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makoto11137691
酒粕で体に良いです。

材料(1人分)

水切りヨーグルト
15g
液体酒粕
100ml
ホットケーキミックス
65g
水切りヨーグルト
大さじ3
ハチミツ
大さじ1
バター
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルに水切りヨーグルト15gと液体酒粕を入れて、よく混ぜ合わせていく。
  2. 2
    ボウルにホットケーキミックスも加えて更に混ぜ合わせていく。
  3. 3
    熱したフライパンにバターを入れて溶かして、2の生地を円形に流し入れて、表面がフツフツするまで焼き、ひっくり返して、火を通していく。
  4. 4
    数枚焼いていき、焼けたら粗熱をとり、冷めたらホットケーキに水切りヨーグルト大さじ3を塗り、サンドしていく。
  5. 5
    最後に上からハチミツをかけていく。

おいしくなるコツ

焼き加減は様子を見て加減して下さい。

きっかけ

液体酒粕が余っていたので。

公開日:2015/04/29

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

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makoto11137691 とにかく、簡単に家にあるものでできるものをと考えてます。料理修業中です。

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