お宝袋が届いたよっ!ヘルシーサラダになるかな納豆 レシピ・作り方
材料(納豆好き1人分)
- ☆小岩井 生乳100%ヨーグルト
- 大さじ1
- ☆リケンノンオイルドレッシング 青じそ
- 小さじ2
- 納豆
- 1パック
- 玉ねぎみじん切り
- 大さじ2
- レタス
- 1枚
作り方
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- 1
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- しょっちゅうwebショッピングはするのだが、覚えのないものが届いた。
うーおーすーごーいーーー!
と、ひとしきり当選を自慢してからクッキングスタート。
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- 2
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- あまりなじみのない青じそドレッシング。
初実験に決定されたのは納豆料理です。
納豆に青じそ、合わないわけがないじゃんね。
サラダだし玉ねぎを刻みます。
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- 3
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- や、サラダだし、ってゆうか納豆にみじん玉びっしり入ってるのが好きなんです。
でも今回は納豆には混ぜません、なぜならこんな素敵な食材を生かしてドレッシングにしたいから。
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- 4
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- 器を出してそこにみじん玉、☆を入れてようくぐるぐる。
できたてそのままだとまだみじん玉が辛いので10分位置くとなじみます。
ってんで簡単だけど要15分。
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- 5
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- その間にかけられるがわの食材を用意。
レタスを手でちぎって細かくしてお皿にしきつめ、納豆を4,5回混ぜてからそこにのせる。
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- 6
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- 納豆の上にヨーグル青じそみじん玉ドレッシング(長いな)をこれでもかとふりかけて出来上がり。
納豆と青じそは問題なしとして、果たしてヨーグル風味が合うのだろうか…
どきどき実食。
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- 7
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- おお、そっかそっかこんな味か。
なんてゆうかクリームチーズみたいだけどそれよかちょっとあっさりすっきり。青じそのおかげか?
うーんヨーグル、デザートって決め付けちゃあいけないね。
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- 8
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- 直接納豆にヨーグル入れた事あるけど、あれはいかんかった、なんか分離して。
けどこうして具だくさんドレにしたら大丈夫だった、不思議だなぁ。
あ、末筆ですが楽・さんアリガト。
おいしくなるコツ
☆の食材さえあればっ!!
きっかけ
自分じゃふだん買わない、高級ヨーグルトをゲットしてほっくほくです。
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