生クリームとビスケットのケーキ☆苺風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボウルに氷を入れて、その上に一回り小さいボウルをのせて、そのボウルに生クリームと砂糖を入れる。

2. 2

   生クリームを冷やしながら、ハンドミキサーでツノが出来るまでよく混ぜ、ホイップクリームを作る。

3. 3

   お皿にラップを敷いて、その上で生クリームとビスケットをサンドしていきながら並べて、最後に全体的に生クリームを塗っていく。

4. 4

   ふんわりとラップを巻いて、冷蔵庫で3時間位冷やしておく。

5. 5

   冷蔵庫から取り出して、上にヘタを切り落とした苺を並べて、苺チョコペンで細かく波状にかけていく。