バナナ☆ロッキーパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豆腐を潰して、荒く潰したバナナを加える。

2. 2

   オリーブオイルも加えて混ぜる。
   混ざったら、強力粉と薄力粉とキナコとベーキングパウダーを合わせて加える。

3. 3

   全体的になじむように手で捏ねていき、酒も加えて捏ねる。

4. 4

   天板にクッキングシートを敷いて置く。
   手に片栗粉を付けて、生地を取り丸めて天板にのせていく。

5. 5

   200℃のオーブンで10分位焼きあげていく。