ポークソーセージでかじりやすく　親切ホットドッグ レシピ・作り方

作り方

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   めずらしくこんな、高級ロールパンを買ってきたようきうき。
   これで明日はホットドッグを作るからねーって言ったのにオーマイガ。
   あると思っていたシャウエッセンがゴーン。
   誰だ食べたの。

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   ま、ないもんはないよしょうがない、と気持ちを切り替え、冷凍庫で眠っていたポークソーセージを起こします、じゃなくてフライパンで温めます。細かく切っておいて良かったね。
   
   隣に玉子を→

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   直接割り落とし、マヨネーズと胡椒をまぜてざかざかかき混ぜる。
   ソーセージと混ざらないようにしたいねドッグに美しく詰めたいからさ。
   
   玉子を混ぜつつポークソも炒める、マルチです。

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   ロールはスリットを入れてから軽く焼く。こんがりが好きなのでと焼きすぎると硬くなってスリットを広げたときにざっくりスプリットするから。
   温かいうちにマーガをスリット内にスプレッド。

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   チョキを作ってそーっとスリットを広げ、ケチャップチューブをつっこんでチュー。ホットドッグ屋さんの技ですエヘン。

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   そこにキャベツをほどほどに、でもできるだけいっぱい詰めてこんな感じ。ドッグの底部分では切れ目が避けそうになってるかもね。

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   ぽろぽろ玉子は詰めなくていい、キャベツに乗っける程度で。

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   スリットのどちらかの壁から沿うようにポークソをぶすぶすぶす、と３枚ずつ差し込む。

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   最後にトップにケチャップをぽちぽちぽちっと。
   ハイできた。

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    でもねおべんとばこが汚れるのが嫌なので結局ラップで包んじゃう。
    ラップにケチャップべっとりは嫌だから、上はちょっぴり、スリット内に隠しケチャップをしたんです。

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    ちなみにこうやってねじねじっと上でひねって後ろに回しこんで、ってやると、食べる時に簡単でとても親切。
    でもこれはりつなるママさんの技。
    毎日大活躍ですよこの場を借りてありがとう。

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    ほんとは長いソーセージを２本ずつ入れたかった。
    でもさこうやって小さい四角いポークソーセージが入ってるとすごい食べやすい。
    ひとくちにつきポークソ１枚、三口で食べきってね。