生クリーム＋日本酒漬けレーズン＆プルーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   保存容器にレーズンとプルーンを入れて、日本酒を加えて一晩漬けておく。

2. 2

   大きいボウルに氷を入れて、もうひとつのボウルに生クリームと砂糖を入れて重ねて冷やしながらハンドミキサーでかき混ぜてホイップにする。

3. 3

   ホイップにした生クリームにレーズンとプルーンと残った酒大さじ2位を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   食パンを4等分に切って、クリームをのせる。