タマタマサラサラトーストサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   固ゆで卵を細かく壊してマヨネーズをあえて玉子サラダを作っておく。黒胡椒を入れたりパセリを入れたりアレンジは自由自在、お好みの味を持っているよねみんな。

2. 2

   パンにマーガリンを塗って玉ねぎを敷く。
   その上に一方は１をべっとり塗り、もう片方には細かく刻んだサラミをちりばめ、トースターでマヨとサラが香ばしくなるまで焼く。

3. 3

   タマサラパンの方がマヨ効果でくっついている感じがするので、そっちをフタにしようと決める。
   野菜がもうちょっとほしかったのでキャベツ（分量外）を載せて早技でフタをする。

4. 4

   パン皿などで軽く重石をしてしばらく放置。
   荒熱がとれたぐらいで結着しているものとし、包丁でまん中を切る。
   今回はサンカッケイ、最初のひとくちが食べやすい。