卵かけ納豆ごはん、じゃなくって納豆巻き、しかも焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ただの納豆巻を焼いただけと思うなよ、なんとこんなに野菜をたっぷり敷くんだぜ健康だぜ。
   
   と、野菜をたくさん敷きたいので一旦フライパンで軽く油炒め。
   ニンジン以外は半生でいいです。

2. 2

   グラタン皿に１をしきつめ、昨日の納豆巻登場。
   海苔巻は包丁を湿らせて切ると上手に切れると聞いたけど、納豆であるためかそんなにサクサクは切れない、ねばねば覚悟で６っつに切り分ける。

3. 3

   上手（ｗ）に切った納豆巻をお皿に並べ、☆をよく混ぜた卵液をれーっと入れる。
   卵がお好みの加減になるまでトーストする。

4. 4

   アツアツのうちに薬味用の長ねぎを散らす。
   卵が下に落ちて固まって、それをお箸でつついてひときれごとに掴める。
   ひとくちずついただけて、かぶりつくよりお上品。