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黒蜜ゴマケーキ レシピ・作り方

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makoto11137691
おからでヘルシーに。

材料(2~3人分)

おから
30g
薄力粉
50g
ベーキングパウダー
3g
1個
オリーブオイル
小さじ1
小さじ1
砂糖
15g
黒蜜
25g
牛乳
大さじ1
黒ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    おからに黒蜜、酒を加えよくなじませる。
    オーブンは170℃に余熱する。
  2. 2
    ボウルに卵を溶き、オリーブオイル、砂糖、牛乳を加えよく混ぜ合わせ、薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるい混ぜる。
  3. 3
    ①と②をサックリ混ぜ合わせていき、型に流し入れて、上から黒ゴマをふりかける。
  4. 4
    オーブンで30分位焼きあげていく。

おいしくなるコツ

黒ゴマは擦った方が良いかと思います。

きっかけ

おからでケーキを作りたかったので。

公開日:2012/06/20

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
スポンジケーキ

このレシピを作ったユーザ

makoto11137691 とにかく、簡単に家にあるものでできるものをと考えてます。料理修業中です。

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