薄作りでサンドイッチの具に　ヘルシーソイチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を☆以外全て手でよく混ぜる。
   気持ち的に挽き肉→おから→卵→粉、そして調味料、が好ましい気がする（混ぜやすいような）。
   ねばりがでたらぺたんこ、食パンサイズに４枚作る。

2. 2

   １に☆の片栗粉をまぶしてよくはたき、フライパンに薄く油をしいて両面を焼く。
   4人分、と書いたけど２人用なので２枚をサンドイッチに、もう２枚を冷凍しました。
   （冷凍２週間OK実験済）