お魚カツでもウスターづかいでおいしいトーストサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハム入りお魚カツってこんなの。
   これだけ見るとハムカツだよねだまされちゃいけない。

2. 2

   小さいフライパンでいいので１を油なしであぶる。思惑通り油がたくさん出てきたのではじによせてその油で玉子を焼く。

3. 3

   玉子の黄身は壊したほうがどこを食べても黄身だらけ、なのでそうしますまあお好みで。
   お魚カツが両面焼けたらウスターソースを直接たらす。

4. 4

   パンを好きな焼き加減にしておきマーガリンとマヨネーズを薄く塗って手でちぎったキャベツをのせ、玉子をおいてカツを重ねてフタパンする。

5. 5

   ある程度冷めたら半分で切るとおでかけ＆おひろめ向けに。
   山形パンだったので玉子を大きく広く焼いて大正解♪