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生ハムとアボカドソースのパスタ レシピ・作り方
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12campbell
生ハムの塩味とクリーミーなソースがおいしいです。
材料(2人分)
アボカド
1個
パスタ
180g
生ハム
50g
ヨーグルト
大さじ3
ガーリックパウダー
小さじ1/2
塩・こしょう
少々
めんつゆ
少々
パスタ
180g
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作り方
1
アボカドは半分に切り種を取って、フォークなどでつぶす。
ヨーグルト、ガーリックパウダーを加えてなめらかになるようによく混ぜる。
2
ゆでたパスタに1を加えてよく和える。
生ハムを加える。
隠し味にめんつゆを数滴たらす。
3
器に盛り出来上がり。
塩・こしょうを添えてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アボカドと生ハムのおつまみを食べていて思いつきました。
公開日:2012/05/08
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料理名
アボカドソースのパスタ
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