しっとりむしどりとシャキシャキ野菜で健康トースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン １枚(2枚でもいいよ)
- 鶏むね肉（やや皮付き） 50g程度
- 酒 小さじ2
- 塩胡椒 しょうしょう
- セロリスライス 半本分
- 玉ねぎスライス 1/3個分
- マヨネーズ ちょっと
- ピクルススライス 数枚
作り方
-
1
鶏ムネ肉に軽く塩胡椒、酒をふって火が通るまでフタしてチンする。ある程度冷めたら手で裂いておく。
これを前夜にやっておくとしっかり冷えておいしいかもね。
-
2
パンを焼いてマーガリン、マヨネーズを塗り好きな生野菜を重ね置く。ピクルスのスライスも入れるとオイシイ。
トップに(見せたいので)１を盛りつける。
育ち盛りはもう１枚パンを焼こう。
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johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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