じゅーしぃ焼きトマトの玉子とじっぽいトーストサンド レシピ・作り方
作り方
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- とりあえずむしどり、「とりむねにくのくせに色々かつやくだねID1220000392」を用意（時間外）。
トマトは厚めのスライス、レタスは手でくしゃっとしておく。パンも焼いておこう。
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- 材料に［かさ増しエッグ材］とありますが、卵1個を増やしたい人だけ参考（ＩＤ1220004355）に、玉子焼きを作る。
まだ上半身？が半熟のうちにトマトをひっつける。
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- 弱火でじっくり、玉子（ってゆうか生地）がふくらんだらひっくり返し、辛子マヨをトーストサイズに塗ってそこに蒸し鶏を乗せる。
裏も焼けたらこの上にパン1枚を乗せる。
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- プッチンプリンの要領でひっくり返してこんな感じ。おぉヤミ～。
もう一枚のパンでレタスを挟んでさらにひっくり返して重石効果を。
切って包むのは荒熱がとれてから。
おいしくなるコツ
玉子、お粉でかさ増しした方がトマトの結着がいい。
きっかけ
トマト、焼かないとはさめないぐらい具だくさんだった。
関連情報
- カテゴリ
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サンドイッチ全般
- 料理名
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トマトを玉子焼きで固めて蒸し鶏まで入った豪華版パン
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あ、シー、かな。