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お野菜のチーズ蒸し レシピ・作り方

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お茶丸.
冷蔵庫のもので簡単に出来ます。ホットサラダ感覚で、お野菜をいっぱい食べれます

材料(2~3人分)

ジャガイモ
中2個
玉葱
1個
ブロッコリ
適量
トマト
1個
刻みパセリ(無くても可)
適量
溶けるチーズ
カップ一杯くらい
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    玉葱1個とおじゃが2個はスライスし、さっくり混ぜて塩胡椒。
    耐熱皿に入れてラップして5分チンします
  2. 2
    茹でたブロッコリとトマトもざく切りにしてさっくり混ぜ、チーズを上からどさっとかけます、
    ラップしてさらに5分チン

    うちのレンジは古いです
    ちーずがとろ~り溶けるのが目安です

おいしくなるコツ

なすやピーマン、きのこ類を入れる時はチンするか、フライパンで焼いておくと水分が出ません

きっかけ

その時に冷蔵庫にあるもので、時間がない時によく作ります

公開日:2011/04/14

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
春野菜2011 ホットサラダ ヘルシー グラタン
料理名
温野菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

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