■納豆ドレッシング■ レシピ・作り方

Name: ■納豆ドレッシング■
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 納豆 1パック; ポン酢 大2～3; めんつゆ 小1; ごま油 小1/2; わさび 親指の頭位

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5分以内
100円以下

South島

大根や豆腐サラダにどうぞ！わさびがピリっと効いて、おいしいです。

材料（2人分）

納豆: 1パック

ポン酢: 大2～3

めんつゆ: 小1

ごま油: 小1/2

わさび: 親指の頭位

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作り方

1

納豆を細かく刻む。
2

材料を全て混ぜる。パックについている醤油を一緒に。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

刻んである納豆を使えば、混ぜるだけでOK。粘り気が出て硬くなるので、ポン酢で粘度を調節してください。ポン酢とめんつゆの代わりに和風ドレッシングを使っても○。ごま油は、風味を出す程度に…

きっかけ

お店で食べた納豆ドレッシングがおいしくて、家で再現してみたのがきっかけ。もう少し改良が必要…

公開日：2011/02/19

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South島野菜をたくさん使えるように、料理しています。また、パンやお菓子作りのレシピもアップしたいです。

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