材料(5人分)
- ヨーグルト 無糖
- 250g
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵M玉
- 2個
- はちみつ
- 大さじ2
- グラニュー糖
- 少々
作り方
-
- 1
- グラニュー糖以外の材料を全部混ぜ合わせます。
-
- 2
- 型に流し込んで、上にグラニュー糖をまぶします。
まぶす量によって甘さが調節できますよ。
-
- 3
- 180度に予熱したオーブンで30~35分位焼きます。途中焼き具合を見て下さい。
おいしくなるコツ
グラニュー糖をまぶす事で、表面がカリっとなります。室温が高いと表面が溶けて柔らかくなってしまいます。夏はおすすめしません。
きっかけ
ヨーグルトの消費に考えました。