離乳・幼児食に簡単！レンチン野菜チーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと玉ねぎはみじん切りにする。
   耐熱皿に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分加熱する。

2. 2

   お椀に卵と牛乳を入れてよく混ぜる。そこにスライスチーズを約1cm幅に手でちぎって入れる。

3. 3

   グラタン皿の様な横に広めの耐熱皿に1.の野菜を平らに敷き、上からまんべんなく2.の卵液をかける。スプーンなどで平らにならす。写真のような感じで。

4. 4

   ふんわりラップをして600wのレンジで2分加熱した後、そのまま1分蒸らす。
   食べやすい大きさに切って、お好みでパセリをかける。