日清焼そば●ベビーリーフサラダの焼そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   □ベビーリーフを水洗いし、水分を切る。
   ●フライパンに水を入れ、沸かす。
   ●麺を入れ、30秒ほど煮る。
   ●麺をひっくりかえし、フタをし、２分ほど蒸す。
   ●麺をほぐし、水分をとばす。

2. 2

   ●水分がほぼ飛んだら、粉ソースをかけ、混ぜあわせる。
   ●３分ほど焼く。
   ●面をかえ、３分ほど焼く。
   ●器にとる。

3. 3

   ●ベビーリーフにサラダ油、ゆず果汁をあわせて混ぜる。
   ●ベビーリーフサラダをのせる。
   ●刻み海苔、青のりをかけて、できあがり。