ふわふわ玉子のビタミンカラー盛り♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵液を合せておく
   
   赤ウィンナーは斜めに切り目を入れ、ピーマンは短冊切りにする

2. 2

   オリーブオイルを敷いたフライパンを中火にかけ、卵液を流し入れさっと数回かきまぜたら半熟状で取り出す
   
   続けて、ウィンナーとピーマンも入れ２分程度炒める

3. 3

   塩、胡椒で味を整え、玉子を戻し入れ、全体を合える
   
   ここで、ガーリックバターを少量加えても美味しいです