食パンで簡単キッシュ レシピ・作り方

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らくてんパンダ
トースターで出来る食パンキッシュです

材料(1人分)

食パン(4枚切り)
1枚
とろけるチーズ
2枚
バター(マーガリン)
10g
茹でほうれん草
大さじ1杯
ウィンナー
2本
【卵液】
1個
牛乳
大さじ2杯
塩胡椒
ひとつまみ
【トッピング】
パセリ
小さじ1杯

作り方

  1. 1
    食パン(4枚切り)を、
    スプーン等でくぼみを作る
  2. 2
    バターとチーズ1枚を適当にちぎってパンの底部に敷き詰める
  3. 3
    卵を割ほぐし、茹でたほうれん草、牛乳を加え塩胡椒をひとつまみふって混ぜ合せわる
  4. 4
    ②に③を流し入れる

    焦げすぎ防止の為に、
    アルミホイルを敷いておくと途中で被せられます
  5. 5
    カットしたウィンナーをのせる
  6. 6
    ⑤にチーズを1枚のせトースターで焼く

    まず10分を目安に焼き中の卵生地に火が通っているかフォーク等で確認しながら焼くと、
    よりベストに!

    焦げ防止はアルミホイルで調整して下さい
  7. 7
    仕上げにパセリをかけました

    ほうれん草の緑カラーがあるのでパセリは無くてもOKです

おいしくなるコツ

卵液が8割固まる程度がベストですが、トースターの種類やサイズでも誤差はあるので調整してください

きっかけ

パンを一斤で買い、久しぶりに厚切り焼きで食べたかったので普段から食べたかったキッシュを簡単に作ってみました

公開日:2020/11/30

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カテゴリ
食パンキッシュ

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