【アラサーおつまみ】簡単カボチャサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは皮を剥き、耐熱ボウルなどに入れてレンジで加熱。(500Wで5分程度。水をほんの少し入れると吉。)

2. 2

   人参は1mm程度のいちょう切り。玉ねぎは1mm程度のスライスにする。

3. 3

   レンチンが完了したカボチャをヘラで潰し、ピザ用チーズを熱いうちに合わせる。チーズが溶けたら人参、玉ねぎを合わせる。

4. 4

   最後に味を見ながらマヨネーズを合わせて完成。