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トマト明太チーズリゾット レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みさちゃん
簡単なのに本格的でチーズがとろーり美味しいです♪明太子が濃厚!
材料(1人分)
ご飯
100g
明太子
50g
人参
1センチ程度
トマトジュース
100ml
ピザ用チーズ
80g
鶏がらスープの素
小さじ2分の1
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作り方
1
人参は細かいみじん切りにする。明太子は軽くほぐしておく。
2
フライパンに人参、トマトジュース、鶏がらスープの素を入れて火にかけ、沸騰して3分程煮込み、ご飯、 明太子、ピザ用チーズを入れ、混ぜながら煮込む。
3
汁気がご飯に絡んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余った明太子で時短ランチにしました♪
公開日:2020/04/22
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このレシピを作ったユーザ
みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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