人参とピーマンとトマトのバターポン酢ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、ピーマンは細切りにする。プチトマトはそれぞれ半分に切る。

2. 2

   フライパンにごま油とバターを入れて熱し、人参、酒を入れてしんなりするまで炒め、続いてピーマンを加えて炒める。

3. 3

   全体に火が通ったら、プチトマト、ポン酢を加え、プチトマトが軽く潰れたら火を止める。

4. 4

   お皿に盛り付け、白炒りごまをかけたら出来上がり♪