フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、牛乳、グラニュー糖を入れよく混ぜ、最後にバニラオイルを入れる。

2. 2

   パンの耳を落とし、二等分しておく。
   ＊写真はライ麦食パンを使用しました。

3. 3

   1の液に10分漬け、裏返して更に5分漬ける。

4. 4

   弱火で熱したフライパンにバターを入れ、バターが全て溶けきる前にパンを入れて焼いていく。蓋をして蒸し焼きにし、焼き目が付いてきたらひっくり返しもう10分ほど焼く。

5. 5

   盛り付け用のバナナを切り、フレンチトーストを皿に盛りつけ、粉糖をかけたら完成。
   ＊フレンチトーストは甘さ控えめにしたため、シロップで調整しました。