材料（2人分）
- 鳥ひき肉
- 80g
- ジャガイモ
- 90g
- 油
- 8g
- ★砂糖
- 2g
- ★しょうゆ
- 1g
- ★水
- 20cc
作り方
-
- 1
- ジャガイモの皮をむきサイコロ状にする
水に浸し、水切り後水を拭く
フライパンに油を熱してジャガイモを素揚げする
フライパンから取り出しておく
-
- 2
- フライパンでひき肉を炒め、火が通ったら★をいれ一煮立ちする
ジャガイモをいれ、全体を絡める
おいしくなるコツ
ジャガイモは先にレンチンしたりして火を通しておくと良いかも
きっかけ
ジャガイモ料理を食べさせたくて
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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ジャガイモの甘辛和え 幼児食 保育園でのレシピ
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