りんごジャムとカスタードクリーム☆ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【りんごジャム】
   りんごの皮をむいて6等分したら、芯を取り除き、薄くスライスします。
   鍋に、カットしたりんごとグラニュー糖を入れ混ぜます。

2. 2

   中火にかけて水分が出るまで、かき混ぜます。

3. 3

   水分が半分くらいに減ったら、レーズンを加えます。

4. 4

   水分が少しになったら、シナモンパウダーを加え混ぜ、ひとにたちさせたら、鍋のまま冷まします。

5. 5

   【カスタードクリーム】
   耐熱皿に★を入れ、ホイッパーで混ぜます。

6. 6

   牛乳、卵の順に加えて、その都度混ぜ合わせます。
   電子レンジ（600W）に2分かけ、混ぜ、2分かけ、混ぜを繰り返します。

7. 7

   【トッピング】
   ピザクラフトに、⑥のホワイトソースを半分ずつのせ広げます。
   ※オーブンを220度に予熱します。

8. 8

   ④のリンゴジャムを半分ずつのせたら、熱したオーブンで6分ほど焼きます。