プルーン☆キャラメルとチョコのコーティング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使用した「プルーン」です。130ｇで14粒入りでした。

2. 2

   ★をフッ素加工のフライパンに入れます。

3. 3

   中火にかけ、色が付きだしたら、バターを加えて混ぜます。

4. 4

   プルーンを加えたら火を止め、キャラメルソースと絡めます。

5. 5

   クッキングシートの上に広げます。
   はみ出したキャラメルは、プルーンに絡めてまとめましょう。
   冷凍庫に入れて10分ほど冷やします。
   ※クッキングシートは⑨でも使うので捨てないで！

6. 6

   チョコレートを細かく刻みます。

7. 7

   ⑥をボウルに入れ、湯せんにかけて溶かします。

8. 8

   ボウルに⑤のプルーンを移して、⑦のチョコレートを4～5回に分けて絡めます。

9. 9

   ⑤で使っていたクッキングシートの上に、もう一度広げます。
   冷蔵庫に入れ、しっかりとチョコを固めます。

10. 10

    ボウルに、⑨とココアを入れて絡めます。