ケッパーとマヨネーズ☆ドレッシング レシピ・作り方

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栗皮茶
【簡単】 ケッパーの塩気とマヨネーズのクリーミーがほどよく合って、いろんなサラダに使えるドレッシングです。

材料(約120ml人分)

ケッパー
大2
★エクストラ・バージン・オイル
大4
★マヨネーズ
大2
★バルサミコ
大1/2
★醤油
小1
★粗塩
小1
★ブラックペッパー
小1/4

作り方

  1. 1
    刻んだケッパーを容器に入れます。
  2. 2
    ①に★を加えて、よくかき混ぜます。
  3. 3
    お好みのサラダに、かけてお召し上がり下さい。

おいしくなるコツ

※③のサラダにかける時に、もう一度かき混ぜて下さい。

きっかけ

開封したケッパーが冷蔵庫に残っていたので、ドレッシングを作ってみました。

公開日:2013/11/20

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カテゴリ
イタリアンドレッシング

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