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ホットケーキミックスで作る!チーズケーキ レシピ・作り方

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りくあゆママ
たくさん作って冷凍保存もできるよ♪

材料(6~7人分)

ホットケーキミックス
100g
ケーキ用マーガリン
50g
砂糖/豆乳(牛乳可)
各大さじ1
●クリームチーズ
150g
●砂糖/ホットケーキミックス
各30g
●たまご
1個
●ヨーグルト
大さじ3
●レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ケーキ用マーガリンを常温に戻す。ボウルに入れて、砂糖を加えてクリーム状に混ぜる。ホットケーキミックス・豆乳を加えてよく混ぜる。
  2. 2
    1.の生地を、平たく伸ばし、耐熱皿に敷き詰める。フォークで全体に穴をあける。
  3. 3
    クリームチーズを常温に戻し、ボウルに入れて、泡立てきでかきまぜる。●の材料をすべて加えて、よく混ぜ、2.の型の中に流し込む。
  4. 4
    オーブンを180度に予熱し、35~40分程度焼く。

きっかけ

クリームチーズが特売でした♪

公開日:2012/01/20

関連情報

カテゴリ
その他のチーズケーキ
関連キーワード
チーズケーキ ホットケーキミックス 簡単 クリームチーズ
料理名
チーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

りくあゆママ こんにちは♪ 食べて笑顔になれる「節約料理」が、わたしの元気の源です☆ 仲良くしていただけると嬉しいです(*^^*) これからもどうぞよろしくおねがいします♪ ブログ「節約主婦まゆみちゃん♪楽しいやりくり生活」も更新中~! http://ameblo.jp/bistromayumi ぜひ遊びに来てくださ~い(*^^*)

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