お店のような生クリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳を電子レンジで温めて、細かくしたホワイトチョコ・ホワイトココアをいれて、溶かしておく。

2. 2

   生クリーム・コンデンスミルク・砂糖をいれて、ハンドミキサーで泡だてて、もったりしてきたら、１をいれて、角がたつまで、泡だてて、出来上がり。

3. 3

   生クリームは、低脂肪のではなく、脂肪分40％以上のがおススメです。