チーズクリームインミルクケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と砂糖をいれて、ハンドミキサーで、混ぜる。

2. 2

   １が、白っぽくもったりしてきたら、練乳と溶かしたバターをいれて、混ぜる。

3. 3

   ２にホットケーキミックスをいれて、ゴムべらで、さっくり混ぜる。

4. 4

   小さい耐熱容器に、クリームチーズをいれて、電子レンジで、やわらやくして、グラニュー糖とレモン汁をいれて、チーズクリームを作る。

5. 5

   ３の生地をビニール袋にいれて、先を切っておく。

6. 6

   マフィン型にグラシン紙をひいて、５を方の半分ぐらいまで、しぼりだす。

7. 7

   ６の生地の真ん中に、４のチーズクリームをスプーンで均等にいれていく。

8. 8

   チーズクリームをかくすように、３の生地を均等に入れる。

9. 9

   170度に温めたオーブンで、20分焼いて、冷めたら、粉糖で、お化粧する。

10. 10

    粉糖は、粉糖ふりがすごく便利で、おススメです。