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簡単マーラーカオ★ホットケーキミックスで レシピ・作り方

簡単マーラーカオ★ホットケーキミックスで
tappuu
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スーパーのパンコーナーにある市販のマーラカオを再現しようと、何度も配合を変え試作した結果、かなり近くなりました~(~o~)
市販は高いので。。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ボウルに◎印の卵、砂糖類を入れよく混ぜ合わせます。
    ▲印の醤油、牛乳も加え、更によく混ぜます。

    ※黒砂糖がなければ、砂糖70gで代用OKです。
  2. 2 ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなれば、最後にサラダ油を加え、よく混ぜます。
  3. 3 カップに8分目まで入れ、蒸し器で(又はオーブンレンジのスチーム機能で)15分程蒸します。
    うちでは100均のカップケーキ用のアルミカップに入れて、約10個分です。

きっかけ

市販のマーラカオに近くなるように色々試しました!

おいしくなるコツ

固まりのある黒砂糖は、最初にある程度押し潰して下さい。多少残ってもOKです。 潰し切れない固まりはカップの底に沈みますが、それがまた美味しいんです♪ うちではオーブンレンジのスチーム機能で蒸してます。

  • レシピID:1380000034
  • 公開日:2011/02/18
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カテゴリ
クリスマス向けアレンジ
関連キーワード
ホットケーキミックス、おやつ マーラカオ スチーム蒸しパン 黒砂糖
料理名
蒸しパン、マーラーカオ
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つくったよレポート(12件)

  • クマティー
    クマティー
    2021/12/26 13:45
    簡単マーラーカオ★ホットケーキミックスで
    簡単で美味しかった
  • ミキサー
    ミキサー
    2021/02/02 16:13
    簡単マーラーカオ★ホットケーキミックスで
    少し砂糖を減らして作ってみました。でもレシピ通りの分量入れた方が良さそうですねえ!何度も配合分量考えられただけの完成されたレシピですね❣️また作ります。
  • BalsamicMoon
    BalsamicMoon
    2018/09/09 15:20
    簡単マーラーカオ★ホットケーキミックスで
    手軽に美味しくできました。また食べたいな♪
  • 梨5813
    梨5813
    2018/06/03 07:26
    簡単マーラーカオ★ホットケーキミックスで
    市販のマーラーカオに近い味に感じました。ふわふわしていて美味しかったです。

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