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梨のデザート レシピ・作り方

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ナインチェミッフィー
出来上がりをホットケーキなどに添えても良いかと思って作りました

材料(3人分)

梨(大きめ)
1個
砂糖
大さじ3(お好みで)
梨が浸る程度で
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作り方

  1. 1
    梨を8等分に切る
    (皮と芯を取る)
  2. 2
    鍋に梨を入れる。
    梨が丁度水に浸るようにする
  3. 3
    煮立ってきたら、砂糖を加えて10分程煮る
  4. 4
    出来上がりの温かいままでも、冷ましてからでもいただけます

おいしくなるコツ

風味付けに、水ではなく赤ワインで煮ると美味しいです

きっかけ

食後用に

公開日:2011/12/13

関連情報

カテゴリ
コンポート
料理名
デザート

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ナインチェミッフィー 楽しんで作っていきたいと思います よろしくお願いします

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