誰もお豆とは気付かない!絶品ビーガンクッキー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
yu_non_ 高校生の毎日レシピ
ダイエットにおすすめなひよこ豆を使ったビーガンクッキーを作りました。お豆とは気付かないほど美味しいので是非作ってみてください。

材料(9個人分)

A ひよこ豆
140g
A オートミール
30g
A 砂糖
20g
A ベーキングパウダー
2g
A ピーナッツバター
30g
A バニラエッセンス(あれば)
2~3適
A 水
大さじ1
板チョコレート
30g~

作り方

  1. 1
    Aの材料を全てフードプロセッサー又はミキサーに入れて滑らかになるまでかける。
    (こんな感じに1つにまとまってクッキー生地のようになったらok)
  2. 2
    砕いたチョコレートを1に加えてゴムベラなどで混ぜたらクッキー生地は完成。
  3. 3
    生地を約9等分にしてベーキングシートを敷いた天板に丸めてのせて手を使い少し平らにする。
  4. 4
    180度のオーブンで15~20分程焼いたら完成。

おいしくなるコツ

ひよこ豆は粒がなくなるまで徹底してフードプロセッサー又はミキサーにかけてください。

きっかけ

以前ひよこ豆のブラウニーを作った時にとても美味しかったので他のものを作れないかと考えこのソフトクッキーを作りました。

公開日:2023/12/08

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー糖質制限・低糖質低カロリーお菓子ひよこ豆創作・オリジナルお菓子
料理名
ビーガンチョコレートクッキー

このレシピを作ったユーザ

yu_non_ 高校生の毎日レシピ 料理・お菓子作りが大好きで毎日色んなものを作っています。主食から副菜、家で作れる簡単お菓子まで沢山のレシピを紹介しています。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする