白味噌クランブルマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aの材料を全てボウルに入れてバターをすりつぶすように混ぜて、そぼろ状にしてクランブルにする。使用するまで冷蔵庫に入れておく。

2. 2

   ボウルに卵、砂糖、バター、牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。

3. 3

   薄力粉、ベーキングパウダー、ほうじ茶茶葉をふるい、2へ入れ込むべらでさっくりと混ぜる。

4. 4

   マフィン型に3の生地を入れクランブルを散らす。

5. 5

   180℃に予熱したオーブンで15〜25分焼く。