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お弁当に残り物ハンバーグ レシピ・作り方

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応援屋
あるもので
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ミンチ(豚、牛なんでも)
100g
白菜
30g
少々
塩コショウ
少々
バター
3g
ケチャップ
5g
少々
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作り方

  1. 1
    白菜をみじん切りにして塩ししっかりしぼる
  2. 2
    ミンチにバター、塩コショウをして軽く混ぜ合わせる
  3. 3
    ②に白菜を加えこね合わせ形を作る
  4. 4
    フライパンに薄く油をひき③を入れて両面焼き色をつける
  5. 5
    火を弱めて蓋をし4~6分蒸し焼きにする
  6. 6
    ケチャップをかけて完成です。

おいしくなるコツ

片栗粉を少し入れる

きっかけ

晩御飯

公開日:2022/03/15

関連情報

カテゴリ
お弁当 ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/05 21:48
夕飯用に作った残りをお弁当用に小さめに作りました。 とても美味しかったです。ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
デラみーやん
レポートありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。

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