ほうれん草入り卵焼き レシピ・作り方

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りし
お弁当に入れると彩りよくなります!
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材料(1人分)

ほうれん草
3枚
1個
砂糖
小さじ1/4
ひとつまみ
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    ほうれん草はさっと茹でて、冷水につけてから水気を絞っておく。
  2. 2
    ボウルに卵を割り入れ、砂糖と塩を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    熱したフライパンにサラダ油をのばし、卵液を流す。
    端にほうれん草を棒状に置き、ほうれん草の方から巻きながら焼く。
  4. 4
    お好みの大きさに切ったら完成。

おいしくなるコツ

ほうれん草は先に茹でる。

きっかけ

お弁当に。

公開日:2022/01/26

関連情報

カテゴリ
お弁当 卵焼きほうれん草だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

りし 主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。 どちらかというと薄味気味です。

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/20 00:24
おいしく頂きました(^_^)ありがとうございます!
ごまおいる

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