ゆずポカリ レシピ・作り方

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応援屋
スポーツドリンク?

材料(5人分)

ゆず
400cc分
砂糖
60g
3g
クエン酸
0.5g
1200~1500cc

作り方

  1. 1
    ゆずを搾って鍋に入れる
  2. 2
    ①を沸かしてあくをすくってとる
  3. 3
    ②をザルなどでこす
  4. 4
    ③に砂糖、塩、クエン酸を入れて沸かして冷ます
  5. 5
    ④を稀釈3~4で水でわって完成です。

おいしくなるコツ

あくをきれいにとる

きっかけ

ゆずがまだあったので

公開日:2021/01/24

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カテゴリ
ゆずスポーツドリンク

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応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

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