《離乳食後期》みかんカッテージチーズヨーグルト和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんは薄皮も剥き、実だけを食べやすい大きさにほぐしておく。

2. 2

   牛乳を耐熱容器に入れて電子レンジで1分弱程加熱する。
   （沸騰する前に止める）

3. 3

   加熱した牛乳に酢を入れて混ぜる。
   もろもろと分離してきたらOK。

4. 4

   茶こしなどを使って、カッテージチーズとホエー（汁）に分ける。
   カッテージチーズは水分を絞る。

5. 5

   みかんとカッテージチーズを和えて、上からヨーグルトをかけたら完成。