バーミックスで☆アーモンドバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素焼きアーモンドは弱火で3分ほど乾煎りする。

2. 2

   バーミックス「スーパーグラインダー」にアーモンドを入れ、アーモンドが均一に刃に当たるよう、「スーパーグラインダー」を片手に持って振りながら砕く。

3. 3

   アーモンドがパウダー状になったらココナッツオイルを入れ、振りながら砕く。

4. 4

   油が出てきたら「スーパーグラインダー」を台の上に置いて砕く。

5. 5

   スイッチを止め、容器のへりやふたに飛び散ったアーモンドをへらで寄せる。

6. 6

   もう一度スイッチを入れ、全体がなめらかになるまで混ぜる。