作り方
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- 1
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- YouTubeで詳しく丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
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- 2
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- 砕いたクッキー120gに溶かしバター50gを加えしっかり混ぜる
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- 3
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- 底抜け12cm型の高さ半分位までクッキーを敷き詰め冷凍庫で少しの間冷やしておく
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- 4
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- 耐熱容器にクリームチーズ100gとブラックチョコレート100gを入れレンジ600w1分加熱し良く混ぜ溶かす
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- 5
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- 温めた生クリーム100mlをチョコチーズに入れ良く混ぜる
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- 6
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- 冷やして置いたクッキー生地にチョコチーズを濾しながら流し込み冷凍庫で4時間冷やして完成です
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