でこぽんdeタルトタタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   でこぽんは写真の太線部分で切る。

2. 2

   真ん中の部分は皮をむく（包丁でそぎ落とす）。半分に切って薄切り。
   両端の部分は果汁を絞る（コツ参照）。

3. 3

   炊飯釜の底に薄切りにしたでこぽんを並べておく。

4. 4

   バター（固かったら電子レンジで１０～２０秒加熱）に砂糖（生地用）を混ぜる。卵と牛乳、でこぽんの果汁も混ぜる。さらにホットケーキミックスも混ぜる（全部スプーンでやってもOK）。

5. 5

   この生地を３の上から流し入れ、平らにする。この状態で普通に炊飯スイッチを入れる。
   炊き上がったら、竹串などを刺す。生地が付いてこなかったら完成！（生地が付く場合は再度炊飯を）