ホワイトチョコチーズテリーヌ レシピ・作り方

作り方

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   YouTubeでとても詳しく説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます

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   クリームチーズ100gを電子レンジ600w40秒加熱し練り混ぜグラニュー糖40gを入れ混ぜ更に卵2個を入れ良く混ぜます

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   次は他の容器にホワイトチョコ135gバター80gを入れ沸騰させた生クリーム100gを入れ良く混ぜ溶かしていきます

4. 4

   最初に作った卵液類と先程作ったチョコレートチーズ類を合わせて良く混ぜます

5. 5

   容器にクッキングシートを引き生地を流し込みます。容器は18㎝、８㎝使いました

6. 6

   オーブン皿に水を入れ余熱したオーブン160度20分蒸し焼きにしていきます。

7. 7

   一旦取り出し焦げ防止にアルミホイルをかぶせ、更に15分焼きます

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   プルプルとしていますが、冷蔵庫で一晩冷やすと固まります。