材料(2人分)
- 市販のチーズだけのったピザ
- 1枚
- アンチョビ
- 2~3切れ
- ズッキーニ
- 小さめ1/2本
- 玉ねぎ
- 1/6個
- コーン
- 大さじ2
- オリーブ塩漬けスライス
- 大さじ2/3
- シュレッドチーズ
- 大さじ3
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 分量のズッキーニを縦半分に切ってから、5mmくらいの厚さに切る。玉ねぎは薄切りにする。アンチョビは5mmくらいに切る。
-
- 2
- 市販のチーズだけのったピザの上に、ズッキーニ、玉ねぎ、アンチョビ、コーン、オリーブを全体的にバランス良くのせる。その上からシュレッドチーズ、胡椒を全体にふりかける。
-
- 3
- オーブントースターかオーブンで「ピザ」の温度、時間(機器による)に設定し、焼く。
きっかけ
アンチョビがあってのでピザにしたくて、市販の物を使って簡単に仕上げました!
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