簡単いちごゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   寒天を1時間ほど水に浸して戻します。

2. 2

   戻した寒天を細かくちぎり、分量の水と火にかけて8分~10分混ぜながら煮溶かします。火を止める1分前位になったらシロップを加えます。

3. 3

   寒天液は網でこしながらカップに注ぎます。カップの内側は後で返しやすいように少し水で濡らしておきます。

4. 4

   1回目のフルーツを入れフルーツが隠れるくらいまで寒天液を注ぎます。

5. 5

   一呼吸置いたら2回目のフルーツを入れます。

6. 6

   寒天液をカップの淵近くまで注ぎます。

7. 7

   冷蔵庫に入れて固まったら取り出します。

8. 8

   お皿にひっくり返して出来上がり。