作り方
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- 1
- オクラに塩をふり板ずりをして水洗いし、包丁でガクをむき、小さく小口切りにします。
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- 2
- 小さく角切りにしたズッキーニをボウルに入れ 塩を全体にもみこみ置いておきます。
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- 3
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- フライパンでスパムをこんがりするまで炒めます。
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- 4
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- ≪ドレッシング≫を混ぜ合わせておきます。
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- 5
- 2のズッキーニを綺麗な布巾に包み、水分をしぼります。
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- 6
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- 器に切った大根、オクラ、パプリカ、ズッキーニ、にんじんを盛り付けます。
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- 7
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- スパムをトッピングします。
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- 8
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- ≪ドレッシング≫をまわしかけて召し上がってください♪
きっかけ
味のアクセントにスパムを♪
手作りドレッシングにすりおろしにんにくを忍ばせています☆
野菜をモリモリ食べたくて作りました♪
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